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农药残留速测仪保证市民菜篮子安全
发布时间:[2021-1-4 16:51:10]
食品安全直接关系广大人民群众的生命安全,我们应该坚持源头严防、过程严管、风险严控等,建立完善农残快检体系,确保老百姓舌尖上的安全。农药残留速测仪的工作连着老百姓菜篮子,是食品生产流通环节的最后屏障,也是老百姓食品安全的一道关卡,相当于菜市场的安全管家,通过对进入市场的水果蔬菜进行农药残留、亚硝酸盐等常规筛查,从源头上把关食品安全。
过去市场配备的检测设备单一简陋,检测项目也不全面,很难满足市民对食品安全的保障需求。现在通过农药残留速测仪,一个样品只需短短的20分钟,检测结果就可以知晓,不仅耗时少,检测的精准度也大大提高。并通过数据共享平台及时上传检测数据,对各超市、市场的农残检测站进行日常监督,实现“线上线下”同步监管。
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